PALCONTROL, división de control de la producción, ofrece una gama de soluciones a medida para el control de los procesos de elaboración de pescado y su rendimiento.

Con el uso de células de pesado dinámicas, sensores y conjuntos hardware/ software, los jefes de producción pueden conocer en cualquier momento y a tiempo real todos los parámetros de sus procesos, tales como mermas, productividad de los operarios, consumos de agua,...